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最近、コーヒーも環境を意識した「エシカルなコーヒー」があるって耳にしたり目にしたりしたことはありませんか？ カエルのマークのレインフォレストとかフェアトレードなどのマークがパッケージについたコーヒーを見かけたことがある人も多いはず。 でも...

大きさや形が違うだけで【訳あり野菜】なり、鮮度や味は普通の野菜と全く変わらない規格外の野菜はどこで手に入るの？ サス雄 農家さんの知り合いもいないし そんな時に新鮮な規格外野菜をGETする方法で一番簡単な方法が、WEBでのお取り寄せ です！ そこで...

ハーゲンダッツがプラスチック資源削減を発表   この投稿をInstagramで見る   ハーゲンダッツ ジャパン(@haagendazs_jp)がシェアした投稿 アメリカ発の人気アイスクリーム・ブランド「ハーゲンダッツ (Häagen-Dazs) 」 先日 ハーゲンダッツ ジャ...

もうすぐバレンタインデー! 2月14日はバレンタインデー 日本ではバレンタインデーは大切な人にチョコレートを贈る習慣がありますが、実はこの習慣は日本独自のものというのはご存知ですか。 海外ではチョコレート以外のお菓子、花束やメッセージカードなど...

あと1か月でクリスマス!! クリスマスは大人でもワクワクするものですよね！ 今年はサステナブルやエシカルの注目の高まりから、環境に配慮したクリスマスアイテムが沢山出ています！ぜひ、今年のクリスマスは環境に配慮したクリスマスアイテムで過ごしてみ...

”サステナブル”が注目されている今、 人だけでなく、ペット用品にもサステナブルなアイテムが続々と登場しています。 ぜひペット用品もサステナブルを取り入れてみてはいかがでしょうか。 愛犬にも安心して使えるサステナブルなペット用品 令和2年にペット...

1989年公開のスタジオジブリの長編アニメーション「魔女の宅急便」 好きなジブリ映画の中では、常に上位にランクインされる「魔女の宅急便」には、私達の生活で参考になるような「エシカルな暮らし方」が多く散りばめられています。 人や社会、環境に配慮...

食品以外にも化粧品やコットンなどに使われている「オーガニック」。 オーガニックってよく聞くけど、実際にどうゆう意味？と思われている方も多いですよね。 そんな方の為にオーガニックとは何か、そしてオーガニック食品がどうゆうものかについてご説明...

キッチングッズの中で欠かせないアイテムといえばラップですよね！ ラップは薄くて丈夫で食材を包むのにとても便利なものですが、実はリサイクルが難しくて、プラスチックごみの課題になっているものの一つです。 プラスチックごみを減らすために、「蜜蝋...

最近では健康志向の高まりやメディアの普及もあり、ベジタリアンという言葉がグッと身近になりました。 でも実際にベジタリアンがどうゆうものなのか、知っている人は少ないですよね！ベジタリアンがどうゆうものなのか、またベジタリアンとサステナブルの...